Restaurant | Wine Bar » Jean-Philippe Fichet Meursault

Jean-Philippe Fichet Meursault

€ 59,50

Als jongen van twintig kreeg JeanPhilippe al het vertrouwen van zijn vader om de wijnen van het domein te maken. Nu, jaren later, is Fichet een absolute rising star in Meursault. Zijn wijnen bezitten een fijne, karaktervolle, frisse mineraliteit. Geen overdreven kracht, maar een elegantie en verfijning die soms wat geduld vergen.

Kenmerken
Wijnsoort: Wit
Druif: Chardonnay
Inhoud Fles: 0,75
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Wijnhuis: Jean-Philippe Fichet
Jaar: 2017
Drinken: 2017-Goed oplegpotentieel
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 13%
Smaaktype: Heldere groengele kleur, is fruitig en floraal, goed in evenwicht, vet en rijk, fris en fluwelig mild met goed geïntegreerde houttonen.
Serveertempratuur: 12 tot 14
Afsluiting: Kurk
Drink-moment Gastronomisch zeer breed inzetbaar. Klassiek gebraden kalfsvlees, gevogelte, stevig witvis.