Aix Rosé

€ 19,00

Details

Smaakimpressie

De meest trendy rosé van de wereld! In elke hippe plaats schenken ze deze heerlijke rosé. En daar mogen we trots op zijn want de AIX rosé heeft namelijk een Nederlandse eigenaar. Zo is de AIX Rosé een beetje de Heineken onder de wijnen. Een premium rosé wat door haar uitstraling en merk meer is dan zomaar een provence rosé.

Vinificatie

AIX rosé, of voluit AIX en Provence rosé. Deze frisse rosé komt uit de gelijknamige provincie in Frankrijk, de Provence. Het wijnhuis AIX is iets meer dan een decennia geleden overgenomen door Eric Kurver, een Nederlandse wijnenthousiast. Het wijnhuis stond toen nog bekend onder de naam Domaine la Grande Séouve, maar met de overname werd de naam Domaine Saint Aix en eveneens de overheerlijke AIX rosé geboren. Het domein en de 72 hectare tellende wijngaard bestaan al meer dan honderd jaar, de kwaliteit van de AIX rosé wordt onder andere gewaarborgd door het klimaat, weersinvloeden en de ligging tussen heuvels en bos. Vele zonuren en koele nachten zorgen hier voor de perfecte rijping van de druivensoorten Grenache, Cinsault en Syrah.

Kenmerken
Wijnsoort: Rosé
Druif: Garignan, cinsault, grenache, syrah
Inhoud Fles: 0,75
Land: Frankrijk
Streek: Provence
Wijnhuis: Maison Saint Aix
Jaar: 2018
Drinken: 2018-2021
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 13%
Smaaktype: Droog, fris en fruitig.
Serveertempratuur: 8 tot 12
Afsluiting: Kurk
Drink-moment Heerlijk bij salades, sushi, visgerechten of bijvoorbeeld bij gegrilde gerechten van de BBQ. Ook is AIX rosé perfect als aperitief.