Restaurant | Wine Bar » Ruinart Champagne Blanc de Blancs

Ruinart Champagne Blanc de Blancs

€ 112,50

Details

Smaakimpressie
Ruinart Blanc de Blancs Champagne heeft een rond en verrassend sensueel mondgevoel met smaken die variëren van sappige rijpe perzik en peer tot exotische ananas. Deze Champagne heeft een geweldige, bijzonder verfrissende afdronk op basis van citrusvruchten met een verrassend aangenaam en licht zweempje bitterheid. Drink deze top Champagne op een temperatuur van 10-12°C.

Vinificatie
Ruinart is het eerste champagnehuis, opgericht in 1729. Les Crayères: de rijping van de wijnen in de in krijt uitgegraven kelders heeft drie voordelen: - een constant stabiele temperatuur, - absoluut geen trillingen en een perfecte vochtigheidsgraad, - ideale omstandigheden voor de gisting en rijping van de wijnen van Ruinart. Blanc de Blancs: het paradepaardje van het huis.

Kenmerken
Wijnsoort: Champange
Druif: Chardonnay
Inhoud Fles: 0.75
Land: Frankrijk
Streek: Champange
wijnhuis Ruinart
Jaar: Blend
Drinken: 2021-2025
Mousserend: Ja
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 13,5%
Smaaktype: variëren van sappige rijpe perzik en peer tot exotische ananas
Serveertempratuur: 10-12°C
Afsluiting: kurk
Drink-moment Ruinart Blanc de Blancs Champagne is lekker als aperitief, bij schaal- en schelpdieren en bij gebakken vis zoals zeebaard en tong.