Restaurant | Wine Bar » Heim Pinot gris Impérial

Heim Pinot gris Impérial

€ 14,00

Details

Smaakimpressie

De balans tussen zijn ietwat uitgesproken karakter, zijn vettigheid en zijn frisheid maakt deze Pinot Gris tot een ideale eetwijn. Van wit vlees (kalte platte) tot vis in roomsaus, van een gevulde salade met gerookte kip en vruchten tot een pasta met zeevruchten. Experimenteer gerust, want deze wijn is gemakkelijk te combineren.

Vinificatie

Bestheim, de producent van de lijn Heim wijnen, is een groot en toonaangevend wijnbedrijf uit de Elzas. Het is een toevoeging van twee coöperaties uit de Elzas, Bennwihr en Westhalten, en het handelshuis Heim. Het is gelegen bij de belangrijke wijnplaats Colmar. Heim maakt een brede lijn cépagewijnen van alle klassieke druivenrassen die voorkomen in de Elzas. Daarnaast maakt Heim ook een prima Crémant d'Alsace.

Kenmerken
Wijnsoort: Wit
Druif: Pinot Gris
Inhoud Fles: 0.75
Land: Frankrijk
Streek: Elzas
wijnhuis Heim
Jaar: 2018
Drinken: Jong drinken
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 13%
Smaaktype: Hij doet iets vettig aan, mooi opgefrist door prettige zuren.
Serveertempratuur: 8 tot 10°C
Afsluiting: Kurk
Drink-moment Heerlijk bij maaltijdsalades, wit vlees, zeevruchten, vis, gevogelte.