Restaurant | Wine Bar » Telmo Rodriguez MR Moscatel Malaga

Telmo Rodriguez MR Moscatel Malaga

€ 22,00

Details

Smaakimpressie

Telmo Rodriguez MR Moscatel Malaga is lichtgeel tot gelig. Geur van citrus en tropisch fruit en acaciahoning. In de mond prachtige zuren die de wijn spannend houden en een mooie balans met het zoet vormen. Lange afdronk. Frisse dessertwijn met heerlijke fruit- en florale geuren.

Vinificatie

MR is de toegangspoort tot de historische natuurlijke zoete wijnen van Malaga. Wijn gemaakt met de schaarse most die wordt aangeboden door de gedroogde rozijnen uit de oude wijngaarden van Cómpeta te persen. Van bodems gelegen op ongeveer 550 meter hoog Ondiepe bodems, zeer glooiend, gericht op het zuiden en westen, steenachtig en met een fijne textuur, ontwikkeld uit paleozoïsche leisteen. Redelijke traditionele wijnbouw, met 100% glassnoei. Het rijpt in kleine roestvrijstalen tanks met inheemse gisten en een spontane fermentatiestop. Vervolgrijping in roestvrijstalen tanks gedurende 10 maanden.

Kenmerken
Wijnsoort: Wit
Druif: Moscatel
Inhoud Fles: 0.75
Land: Spanje
Streek: Malaga
wijnhuis Telmo Rodriguez
Jaar: 2018
Drinken: Jong drinken
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 13,5%
Smaaktype: Zoet
Serveertempratuur: 8 tot 10°C
Afsluiting: Kurk
Drink-moment Heerlijk bij Dessert met vruchten of lichte kazen.