Restaurant | Wine Bar » Colonjes Knapse Witte

Colonjes Knapse Witte

€ 18,50

Details

Smaakimpressie

Wil je een unieke wijn als relatiegeschenk geven? En ben je nieuwsgierig naar de smaak van Nederlandse wijn? Deze knappe witte is een heerlijke droge witte wijn met een mooie balans tussen mineraliteit en frisheid. Een mooie combinatie tussen de druivenrassen Helios en Riesel.

Vinificatie

De wijngaarden van Wijnhoeve de Colonjes zijn gelegen op de mooie zuidhellingen van het “wijndorp” Groesbeek.  Op 13 hectare lössbodem, verdeeld over de Colonjes (1,5 ha), de Knapheideweg (3,5 ha) en ’t Hof (8 ha) zijn tien verschillende nieuwe druivenrassen aangeplant, waarvan witte wijn, rosé, mousserende wijnen en rode wijn in eigen beheer worden gemaakt.

Kenmerken
Wijnsoort: Wit
Druif: Helios en Riesel
Inhoud Fles: 0.75
Land: Nederland
Streek: Groesbeek
wijnhuis Wijnhoeve de Colonjes
Jaar: 2019
Drinken: 2020 - 2023
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Ja
Alcohol: 11,5%
Smaaktype: fris en zuiver, met een mooi spel tussen elegantie en complexiteit
Serveertempratuur: 6 tot 8°C
Afsluiting: Schroefdop
Drink-moment Witvis, (pasta)salades en kip, het kan allemaal.