Restaurant | Wine Bar » Avelino Vegas Esperanza Verdejo /Viura

Avelino Vegas Esperanza Verdejo /Viura

€ 10,50

Details

Smaakimpressie

Licht van kleur, koel en fris in de neus, met subtiele florale aroma’s en hints van fruit. Levendig, fris, sappig en verkoelend in de mond.

Vinificatie

De druiven worden streng gecontroleerd op kwaliteit, versheid, zuur en Ph waarde. De autochtone verdejo zorgt voor aroma’s en structuur, de viura geeft extra finesse en zuurgraad. Na het ontstelen worden de druiven geperst. De most vergist in RVS tanks bij 18°C om de frisheid en fruitigheid te behouden. Voor het bottelen ondergaat de wijn een koude behandeling en wordt gefilterd.

Kenmerken
Wijnsoort: Wit
Druif: Macabeo, Verdejo
Inhoud Fles: 0.75
Land: Spanje
Streek: Rueda
wijnhuis Avelino Vegas
Jaar: 2019
Drinken: Jong drinken.
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 12%
Smaaktype: Fris – licht en elegant, aromatisch.
Serveertempratuur: 10 tot 12°C
Afsluiting: Schroefdop
Drink-moment Perfecte begeleider van zeevis, schelp- en schaaldieren, rijst of pasta met zeevruchten, vis, kip of konijn.