Restaurant | Wine Bar » Château la Menotte Lalande de Pomerol

Château la Menotte Lalande de Pomerol

€ 21,50

Details

Smaakimpressie

Deze wijn afkomstig van één van de meest mytische regio’s op de rechteroever van de Gironde. Merlot zwaait hier de plak en brengt wijnen voort met enorm veel finesse, een waar genot als maaltijdbegeleider. Mond : Sappig fruit kenmerkt de aanzet, accenten van rood en zwart fruit zorgen voor een zachte textuur waar een prachtige finale wordt aan gekoppeld.

Vinificatie

Maison Sichel is een familiebedrijf gevestigd in Bordeaux sinds 1883. De familie is van oorsprong Duits, maar het bedrijf in Bordeaux werd opgericht door de Britse tak. Grootvader Allan kocht in 1938 met drie andere families Château Palmer in Margaux. De familie Sichel is nog steeds mede-eigenaar van dit inmiddels wereldberoemde château. In 1961 vestigde zijn zoon Peter Allan, de vader van de huidige directie, zich met vrouw Diana in de regio van Bordeaux door de koop van Château Angludet, eveneens in Margaux. Hij ontwikkelde het bedrijf verder in 1967 met de bouw van een winery, de Cave Bel Air, in het Entre-Deux-Mers gebied. Hier worden onder andere de wijnen als Les Hauts de Bel Air gevinifieerd.

 

 

Kenmerken
Wijnsoort: rood
Druif: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Inhoud Fles: 0.75
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux
wijnhuis Château La Menotte
Jaar: 2019
Drinken: 2019-2023
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 13,5%
Smaaktype: Evenwichtig, Fruitig, Rond en Zacht
Serveertempratuur: 16 tot 18°C
Afsluiting: Kurk
Drink-moment Gegrild rood vlees, Blauwe kazen, Gegrild wit vlees, Lamskoteletten, Lamskroon