Restaurant | Wine Bar » Ardhuy Bourgogne Pinot Noir

Ardhuy Bourgogne Pinot Noir

€ 29,50

Details

Smaakimpressie

Kers, vanille en hazelnoot in de neus met een smaak die opmerkelijk goed gestructureerd is voor deze prijs; Perfect op elkaar afgestemde tannines en zuurgraad die prachtig samenwerken met het fruit, van de eerste smaak tot de fruitige en vrij lange afdronk. 

Vinificatie

Domaine d'Ardhuy is gelegen in het hart van Bourgondië, in de Côte de Nuits en grenzend aan de Côte de Beaune. Het is genesteld in de Clos des Langres, die bekend staat om de kwaliteit van zijn wijn sinds de monniken van de Abbaye de Cîteau de eerste wijngaarden plantten in de 10e eeuw. Vier generaties van de familie d'Ardhuy hebben dit landgoed van 45 hectare in handen gehad, waarvan de wijngaarden zich uitstrekken van Puligny-Montrachet tot Gevrey-Chambertin en zo'n 40 verschillende wijnen produceren (voornamelijk grands crus en premier crus waaronder Corton, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne ).

 

 

Kenmerken
Wijnsoort: rood
Druif: Pinot Noir
Inhoud Fles: 0.75
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
wijnhuis Domaine d'Ardhuy
Jaar: 2018
Drinken: 2018-2023
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 12,5%
Smaaktype: Perfect op elkaar afgestemde tannines en zuurgraad die prachtig samenwerken met het fruit, van de eerste smaak tot de fruitige en vrij lange afdronk.
Serveertempratuur: 16 tot 18°C
Afsluiting: Kurk
Drink-moment Een wijn die een aanvulling is op vleesgerechten met een volle smaak zoals varkensvlees, gegrild vlees, wit vlees.