Restaurant | Wine Bar » Bolla 883 Bardolino Classico D.O.C.

Bolla 883 Bardolino Classico D.O.C.

€ 10,50

Details

Smaakimpressie

Helder robijnrood in de kleur met aroma’s rode bosvruchten en amandel. Frisse, lichte fruitige wijn met tonen van kersen.

Vinificatie

De vergisting vindt plaats onder temperatuur gecontroleerde omstandigheden om de frisheid te bewaren. Door het vele overpompen over de schillen wordt er veel fruit onttrokken. Ook voor de malolactische vergisting worden rvs tanks gebruikt, wederom om het fruitige karakter te behouden.

Kenmerken
Wijnsoort: Rood
Druif: Corvina, Corvinone, Rondinella
Inhoud Fles: 0.75
Land: Italië
Streek: Veneto
wijnhuis Bolla
Jaar: 2019
Drinken: 2019-2023
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 12%
Smaaktype: bosvruchten, kersen, amandel
Serveertempratuur: 16 tot 18°C
Afsluiting: Kurk
Drink-moment past goed bij Rood vlees, Mediterraans, pasta, pizza, tapas en harde kazen