Restaurant | Wine Bar » Telmo Rodriguez Dehesa Gago DO Toro

Telmo Rodriguez Dehesa Gago DO Toro

€ 14,50

Details

Smaakimpressie

Telmo Rodríguez Dehesa Gago D.O. Toro is gevinificeerd uit Tinta de Toro (Tempranillo) en is de kleine broer van de Gago. De Dehesa Gago heeft intens zwart fruit (kersen en bramen), chocoloade, viooltjes, en zoethout en heeft een verleidelijke boeket met een zekere kruidigheid en licht animaal en aards. Geconcentreerd, evenwichtig, een beetje zwoel maar fris en een zacht mondgevoel met een langdurige afdronk.

Vinificatie

Fermentatie met autochtone gisten in cement- en roestvrijstalen vaten en daaropvolgende rijping in cementvaten gedurende 4 of 6 maanden.

Kenmerken
Wijnsoort: Rood
Druif: Tempranillo
Inhoud Fles: 0.75
Land: Spanje
Streek: Toro
wijnhuis Telmo Rodriguez
Jaar: 2018
Drinken: 2018-2023
Mousserend: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Alcohol: 14%
Smaaktype: Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Rood fruit
Serveertempratuur: 16 tot 18°C
Afsluiting: Kurk
Drink-moment Rundvlees, Lam, Game (hert, wild)